カテゴリーアーカイブ: 食べ物・飲み物

かぶとたいぞうです。 業務スーパーで本当にお買い得だと思ったものを4点だけ挙げます。 私がパタヤにいた冬の間に、札幌市北区の屯田に業務スーパーが新規オープンしました。 家の近くには今まで業務スーパーがなかったので、パタヤ 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 最近オートミールに凝っています。 たまたま業務スーパーで500g入で100円もしないオートミールを発見しました。どうしてこんなに安いのかと思ったら、賞味期限が近かったのです。私は今、それを買って毎日 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 かぶとたいぞう流かんたん手打ちうどんのレシピです。小麦粉さえあれば５分で作れます。 まずカレーライスを食べる時の皿を２枚と、なるべく大きいスプーンを1つ用意します。 小麦粉 両方の皿に小麦粉を適量入 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 私は今、ジッパー付きのビニール袋で作る即席漬けにハマっています。 最近は佐賀県産の新玉ねぎが安くて美味しいので、これでどうにか漬物を作れないかとチャレンジしましたら、自分でも驚くくらい簡単に美味しい 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 歳をとると漬物が美味しく感じるのは私だけでしょうか。 漬物と言えば、昔は保存食でした。特に北海道は長い冬の間に野菜がほとんど無いので、秋に大量の野菜を樽で塩漬けにし、翌春までもたせました。 長期保存 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 タイの焼き鳥屋台なんかで、もち米を袋に入れて売っているのをよく見ます。1袋10バーツくらいです。 タイ人はビニール袋に入ったもち米を器用につまみ、焼き鳥なんかと一緒に食べるのです。   焼 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 最近我が家の畑でキュウリがとれすぎて困っています。 去年は大量のきゅうりを次々に塩漬けにしたのですが、塩漬けにも飽きました。 一夜漬け、スライスしてごまドレッシング、マヨネーズ、イタリアンドレッシン 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 畑や庭仕事をやっている人なら誰でも知っていると思いますが、スギナという生命力の強い雑草があります。 庭や畑の至るところに生えてきて、抜いても抜いてもまた生えてきます。 スギナ スギナは茎が地面の下に 続きを読む→