カテゴリーアーカイブ: 食べ物・飲み物

かぶとたいぞうです。 ワサビを醤油やそばつゆに溶かさず、刺し身や蕎麦に直接載せて食べるのは、別に粋やこだわりではありません。 もちろん格好をつけているわけでもありません。 鮪とイカ 例えば、刺し身の盛り合わせに鮪とイカが 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 日本の物価はタイなどに比べると高く、特にビールなんかは米国より高いのではないかと感じます。 私は今、道央の秩父別、上富良野とバイクでソロキャンプをしながら温泉巡りをしているのですが、温泉施設などでは 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 私は小さい頃からナスが好きです。 でもナスを使った料理は作るのが面倒な気がして、主に外で食べていました。 ナスは火が通りづらい ナスは中身がスポンジ状で火が通りにくく、天ぷらや油で揚げたり、時間をか 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 札幌市北区屯田（とんでん）に業務スーパーができて以来、暇さえあれば業務スーパーに行っています。 行けば必ず買いたいものが見つかるし、買い物が楽しいからです。 初めて業務スーパーに行った時 初めて業務 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 今年は梅が豊作で採れすぎた梅で梅シロップを大量に作っています。 13瓶作ったうちの2瓶が失敗しました。 早めに発見したので、火入れしてリカバリーしましたが、梅はまだまだ木に成っているので廃棄してもい 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 1年くらい前から「そうめん茹でるな」という言葉をネット上でよく見るようになりました。 「茹でるな」と命令口調で言われても、茹でるか茹でないかは私の勝手です。 命令口調が嫌だ 本などのタイトルでも「何 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 我が家の庭にはタンポポが抜いても抜いても生えてきて困っています。 でも、タンポポを食べようと思ったことはありませんでした。子供の頃食べた、文字通り苦い思い出があったからです。 60年近く前 60年近 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 私は羊の肉が大好きです。 タイにいるときは、インド、イスラム系の店がやっているラムロール（焼いたラム肉と生野菜をチャパティでくるんでアルミホイールで巻いたもの）くらいしか食べられませんが、北海道では 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 業務スーパーで本当にお買い得だと思ったものを4点だけ挙げます。 私がパタヤにいた冬の間に、札幌市北区の屯田に業務スーパーが新規オープンしました。 家の近くには今まで業務スーパーがなかったので、パタヤ 続きを読む→

かぶとたいぞうです。 最近オートミールに凝っています。 たまたま業務スーパーで500g入で100円もしないオートミールを発見しました。どうしてこんなに安いのかと思ったら、賞味期限が近かったのです。私は今、それを買って毎日 続きを読む→