トラモンティーナのステーキナイフとフォークを自分の誕生日プレゼントに買った

トラモンティーナ:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 かなり前からステーキ用のギザギザの付いたナイフが欲しかったのです。それに合わせて、しっかりした頑丈なフォークも買いたいと思っていました。 我が家にあるフォークはどれも安いデザートフォークばかりで、力 続きを読む→

ジンギスカンの美味しい食べかた、楽しみかた

ジンギスカン:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 今年のゴールデンウィークは自粛ムードで、どこにも行かず、家でじっとしている人も多いのではないかと推察します。 とはいえ、せっかくの休みなので家で何かごちそうを食べようと計画している人も多いのではない 続きを読む→

蕎麦の美味しい食べかた、楽しみかた

蕎麦を楽しむ:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 いわゆる「正しい食べかた」とか「通の食べかた」、「食べかたの作法」など、そういう話ではございません。 そういう話は大嫌いです。人に迷惑をかけない限り、何でも自由に食べればいいと思っています。 冷たい 続きを読む→

【趣味の園芸】トマト、キューリ、カボチャ、ズッキーニなどの苗作りが楽しい

カボチャの苗:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 居間の出窓で野菜の苗を育てています。 手前から、ミニトマト、ズッキーニ、キューリ、カボチャの苗です。その向こうの小さな集合ポットでは、トマトの苗作りの他、パクチーとチシャの芽出しを行っています。写真 続きを読む→

【常識を疑え】私は果実酒用の35度の焼酎甲類をいつも普通に飲んでいる

35度焼酎:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 果実酒用の35度の焼酎を飲んでいるというと、ずいぶん飲兵衛だと思われるかもしれません。でも私にはそれが当たり前なのです。 酒類というものは水ものなので、けっこう重いです。わざわざ水で薄めたアルコール 続きを読む→

北海道のソウルフード「ジンギスカン」、私はラム肉をほとんど生で食べる

ジンギスカン:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 ジンギスカンと言えば北海道のソウルフードの1つですが、私はラム肉をほとんど生で食べます。 好き嫌いの話ですから、よく焼いて食べる人もいてけっこうです。しかし、北海道ではラム肉はさっと焼いて食べる人が 続きを読む→

食事中にテレビはけっして見ない、なぜなら

かぶとたいぞうです。 私は食事中にテレビは見ません。 世の中にはテレビを見ながら食事をすることが習慣になっている人もいるようです。確かに食事と同時にニュースを見たり娯楽番組を見れば効率がいいでしょう。 特に朝の忙しい時間 続きを読む→

スーパーニッカが急に飲みたくなって買ってきたが

昔のスーパーニッカ:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 私が小さい頃、スーパーニッカと言えば高級なウィスキーの代名詞でした。 私の父は自分で洋酒棚を作り、壁に打ち付けて色々な洋酒とグラスを飾っていましたが、その中でもスーパーニッカは目立っていました。 ス 続きを読む→

イタリアにはペペロンチーノなど無い

ペペロンチーノ:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 GOTOトラベルを利用して、那覇のホテルで暮らすようになって1ヶ月近くになりました。 【関連性の高い記事】 GOTOトラベルが諸悪の根源なのか 那覇では基本的に朝食はホテルの自室で自炊します。旅行用 続きを読む→

そうめんや 冬に食べたら にゅうめんや

とりめん、にゅうめん:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 今日の内容はあまりにもバカバカしいものなので、読者の皆様にはお叱りをうけるかもしれません。 面白い俳句が浮かんだのです。 「そうめんや 冬に食べたら にゅうめんや」 いちおう五七五だし、季語もあるの 続きを読む→