【健康と医学や栄養学の常識を疑え】給食のマーガリンを無理やり食べさせられた日々
かぶとたいぞうです。 世の中は健康ブームです。 私が泊まっている那覇のホテルの部屋ではBS放送を見ることができます。必殺シリーズなど昔の懐かしい時代劇が見れるので、時々見ます。 年配者が多く見るからか、健康サプリや健康食 続きを読む→
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【経済的貧しさと心の貧しさ】もし本当にお金が不足して、食べるのに困ったら何を食べるか
かぶとたいぞうです。 もし本当にお金が不足して、食べるのに困ったら、私は迷わず鶏ガラと小麦粉を買ってきてしばらく飢えをしのぎます。 それが一番安くて栄養が摂れるからです。 鶏ガラは安い店だと100円未満で買えます。 鶏ガ 続きを読む→
ワイン、焼酎、ビール、ウィスキー、日本酒、一番安く酔えるのはどれだ。酒類別のコスパフォーマンス比較
かぶとたいぞうです。 酒は嗜好品です。いくら安くても美味しいと思わない酒を飲む気にはなれません。 しかし、いつも特別な酒ばかり飲んでいるとお金がかかり過ぎます。特に私のように毎日飲む者にはコストパフォーマンスの良い酒が必 続きを読む→
学生時代の懐かしい思い出「ニラ・アヤメ事件」
かぶとたいぞうです。 酒を飲んでいて、ふと昔のことを思い出しました。 私は苦学生でした。学生時代には金がなく、食べるものがないのでいつも痩せて、目だけがギラギラとしているような若者でした。 学生時代、東京で 大学生の頃、 続きを読む→
蒸し暑い夏の夜におすすめの究極のカクテル、「クール&ザ・ギャング」のレシピ大公開！
かぶとたいぞうです。 蒸し暑い夏の夜にピッタリのスペシャルカクテルをご紹介します。 その名も「クール&ザ・ギャング」。 そうです。昔「レディース・ナイト」を歌った、あの黒人ソウルグループにちなんで私が命名しました 続きを読む→
科学的手法を用いた、「甘さを抑えた美味しい梅酒」の作り方
かぶとたいぞうです。 毎年この時期になると、我が家の梅で梅酒を作ります。 今年の梅酒は今朝早く収穫して仕込みました。 ここ３年ぐらい、梅酒の作り方を研究して試行錯誤を繰り返しました。その結果、美味しくて甘さを抑えた私好み 続きを読む→
パンを食べる時に気をつけなければならないこと
かぶとたいぞうです。 私は滅多にパンを食べません。パンよりご飯や麺類のほうが好きだからです。 私の朝食はご飯と味噌汁と漬物と何かちょっとしたおかずというパターンが一番多く全朝食の7割を締めています。 あとは冷たい蕎麦、ラ 続きを読む→
【生活の知恵】水道水に含まれる塩素の殺菌・消毒効果はすばらしい、飲むなら水道水を
かぶとたいぞうです。 水道水に含まれる塩素を嫌って、わざわざ買ってきたミネラルウォーターを飲んだり、湧き水、名水を汲みに行って飲む人が世の中にはけっこういます。 私も以前はそうでした。 私は水道水を飲むようになった しか 続きを読む→
天気が良くて暖かいので、今年初めてテラスで焼き肉をやりました
かぶとたいぞうです。 昨日は、一昨日の嵐とは打って変わって一日中晴天でした。あんまり嬉しかったので、午後3時くらいからテラスで今年初めての一人焼き肉大会をしました。 私はバーベキューコンロなどは使いません。七輪です。七輪 続きを読む→
トラモンティーナのステーキナイフとフォークを自分の誕生日プレゼントに買った
かぶとたいぞうです。 かなり前からステーキ用のギザギザの付いたナイフが欲しかったのです。それに合わせて、しっかりした頑丈なフォークも買いたいと思っていました。 我が家にあるフォークはどれも安いデザートフォークばかりで、力 続きを読む→