【パタヤで握り寿司】パタヤで寿司を握るための準備と練習、寿司ネタを研究する毎日
かぶとたいぞうです。 私は今はまだ札幌ですが、9月末にはパタヤに戻ります。 パタヤに戻ったら、同じアパートの住人に日本の握り寿司をサービスしようと思って目下練習中です。札幌に帰ってくる直前にパタヤのアパートの住民と約束し 続きを読む→
早めのリタイアメントを選んだ筆者の、米国株投資とタイ移住生活に関するつれづれ日記
かぶとたいぞうです。 私は今はまだ札幌ですが、9月末にはパタヤに戻ります。 パタヤに戻ったら、同じアパートの住人に日本の握り寿司をサービスしようと思って目下練習中です。札幌に帰ってくる直前にパタヤのアパートの住民と約束し 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 札幌の自宅の畑で小ネギが採れ過ぎました。それで、ナムルを作ってみたらことのほか美味しかったので、レシピを載せておきます。 小鉢一杯分のレシピですが、等倍の分量で大量に作り置きも可能です。 【材料】小 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 秋田のローカルテレビ局の報道です。 秋田県鹿角市では熊に農家の倉庫などが襲われ、保管していた米ぬかなどが食い荒らされる被害が多発しているらしいのです。 地図で調べてみると、鹿角市は秋田県の内部、十和 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 いまだにテレビ番組等で「体に良い食べ物」が紹介されると、翌日にはスーパーマーケットの在庫がなくなるほど売れるようです。 しかし、いくら体に良い食べ物でも、そればっかり食べ過ぎると体に悪い場合もありま 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 今年の6月上旬にパタヤから札幌に帰ってきた時、私の体重は67kgでした。 今は73kgです。2か月も経っていないのに、もう6kgも増えました。このまま9月末までいたら、体重は80kgくらいまで増えて 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 今朝(2025年7月19日)、札幌のアークス・ノース(篠路)で政府備蓄米が買えました。 5kg入り1袋が税抜き1780円、税込み1922円でした。産地は「国産10割」としか表示されていませんが、精米 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 近所のスーパーで買ってきた「一度も冷凍していない」と書かれた生のミンククジラの刺身を食べました。 もちろんスライスしたニンニクと濃い醤油で。 これが美味しくて美味しくてたまらないのです。昔と違って今 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 今日はとてもくだらない笑い話です。 大学生の頃、東京都世田谷区の世田谷に住んでおりました。 三軒茶屋と下高井戸をつなぐチンチン電車、世田谷線の「世田谷駅」の近くです。 世田谷でよく飲んだ 高校時代の 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 私はラム肉が大好きです。子供の頃から「ジンギスカン」としてラム肉料理には慣れ親しんでいます。北海道民のソウルフードです。 パタヤにはラム肉はあるか パタヤでもラム肉は手に入らないことはないと思います 続きを読む→
かぶとたいぞうです。 私はザンギが好きです。鶏のからあげです。 自分でもたまに作りますが、毎回作るのが面倒なので、札幌にいる時は業務スーパーの冷凍ザンギ(タイ製造)を買って冷凍庫に備蓄しておき、食べたい時に2、3個ずつ取 続きを読む→