【簡単に作れる手打ちうどん】こだわりを捨てれば、うどんは小麦粉から5分で簡単に作れる

プロの料理人:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 かぶとたいぞう流かんたん手打ちうどんのレシピです。小麦粉さえあれば5分で作れます。 まずカレーライスを食べる時の皿を2枚と、なるべく大きいスプーンを1つ用意します。 小麦粉 両方の皿に小麦粉を適量入 続きを読む→

【タイバーツレート】今朝Wiseのレートを見たら1円0.247バーツ。とうとう1バーツが4円を突破した

タイの物価とタイバーツのレート:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 タイから帰国して1ヶ月が経ちました。 パタヤでは毎日プールで泳いでいたので、いい色に日焼けしていましたが、札幌に戻って1ヶ月で真っ白に戻りました。 タイバーツが さて、今朝、何気なしにWise(海外 続きを読む→

【趣味の園芸】どっこい生きてた。枯れたはずの大葉が生き返り、植物の生命力のすごさに驚いた

野菜、葉物:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 1週間以上前に枯れたはずの大葉をそのまま放置していたら、どっこい生きてて驚きました。 完全に枯れていたのです。カラカラに乾いて色は番茶(ほうじ茶)の色になっていました。茎はしなだれて地面に着いていま 続きを読む→

【食事と健康】タンニンは体にいいが、摂り過ぎると便秘、貧血の元になることを知った

野菜、葉物:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 最近は便秘になることが多く、どうしてなのか不思議に思っていました。 なぜかというと、今までは便秘になることはめったになく、しかも最近は家の庭で採れるフキやゴボウ、スギナなど食物繊維豊富な野菜をたくさ 続きを読む→

【住宅地で山菜取り】再発見。家の近くでも意外と山菜が採れることにおどろく。ありがたいし、うれしい

野菜、葉物:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 北海道にもようやく遅い春が訪れた感じです。 春は山菜の季節です。 昔はよく余市やニセコ方面まで車で出かけて山菜を採ったものですが、今は車を手放したので行けません。バイクでは遠すぎるので行く気にはなり 続きを読む→

【カッコウと苗の定植】北海道では、カッコウの鳴く頃にトマトやキューリの苗を定植する

トマト:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 私がこの札幌市北区の郊外に家を建てたのは、もう30年以上前のことです。 そのころから毎年暖かくなると、近くでカッコウの鳴き声が聞こえていました。 今も鳴いている このブログを書いている今もカッコウが 続きを読む→

【米国株・ペプシコ】米国株が下がっているが、私は気にしない。むしろ、もっと下がればペプシコを買いたい

ペプシコ:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 最近は趣味の園芸の話題ばかりだったので、今日は久しぶりに米国株のことを書きます。 別に米国株のことを忘れていたわけではありません。株価も毎日見ているし、所有株の決算にも目を通していました。私は米国株 続きを読む→

【趣味の園芸】庭に白樺を植えようと思ったが、小学校で習った「古いしらかばの木」を思い出してやめた

カブとタイのロゴマーク

かぶとたいぞうです。 我が家の南側の庭の空いているスペースに白樺の木を植えようと思いました。 そこはかつて桜の木があったのですが、桜は毛虫が出るので20年前に切り倒したのです。 苗を買ってくるわけではない 白樺の木を植え 続きを読む→

【趣味の園芸】トマトやキューリの苗は、早く植えても寒ければまったく育たず、最悪枯れる

タイの野菜kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 4月末にタイから札幌へ戻ってきたのは、5月に入るとバンコク〜札幌の直行便がなくなるからでした。 4月末の札幌はまだ寒いのですが、少しでも早く畑を耕して、早めにトマトやキューリを育てようという考えもあ 続きを読む→

【趣味の園芸】プランターで作る「薬味小ネギ」が簡単便利で、すごくありがたい

タイの野菜kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 ちょうど去年の今ごろ、プランターに「薬味小ネギ」の種を蒔きました。 我が家には広い庭があるので土に直播きしてもいいのですが、たまたま使ってないプランターがあったので使ってみたのです。 食べられるよう 続きを読む→