【パタヤの朝食】今朝はジャガイモでポテトサラダを作って、サンドイッチにして食べた

かぶとたいぞうです。

私はめったにパンを食べません。でも今朝はポテトサラダサンドを食べました。

昨日は少し変わったものを食べたいと思って、食パン、ジャガイモ、マヨネーズを買ってきたのです。それを使って今朝はポテトサラダサンドを作りました。



作り方

日本のセリアで買った「レンジで蒸し器」を使ってジャガイモを蒸し、ついでに前からあったブリッコリー、カリフラワー、いんげん豆、ニンジン等が入った冷凍のミックスベジタブルも蒸し、少し冷ましてからジャガイモの皮をむいて、マヨネーズであえました。

最近のマヨネーズは甘くてパンチが効いてないので、酢、塩、胡椒をマシマシにして(特に酢多め)食パンに挟んで食べました。

美味しかったが

久しぶりに食べたポテトサラダサンドは美味しかったです。美味しいけど飽きる味です。私はパンがあまり好きではないからだと思います。

パンを食べたのはおそらく1年以上ぶりだと思いますが、それでもすぐに飽きてしまいます。食が進みません。最後は無理に食べました。

私にはやっぱり暖かいご飯、味噌汁、漬け物をベースにした純和風朝食が合うようです。



またしばらくしたら作って食べる

食パンは冷凍できるので、またしばらく期間を空けて、食べたくなったら食べます。

ポテトサラダのほうはご飯にも合うので、これからも頻繁に作って食べます。

ごきげんよう。


【関連性の高い記事】



【かぶとたいぞう有料ノート】

【あわせて読みたい】


同じカテゴリーの最新記事5件


「カブとタイ」をいつもお読みいただき、まことにありがとうございます。
著者かぶとたいぞう拝。


記事のカテゴリー/タグ情報

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

*