【ちょっといい話】札幌の老舗レストラン「モリエール」の中道さんにむかし教わった「タニマチ」という概念
かぶとたいぞうです。 昔。まだ私が駆け出しの経営コンサルタントだったころ。札幌の円山にあるレストラン「モリエール」の店主、中道さんにお会いしました。 誰かの紹介だったと思います。 私は30歳を少し過ぎた頃 当時私は30歳 続きを読む→
カテゴリーアーカイブ: 老後生活
【死について】自分が死ぬ時を想像してみる。死ぬ時に何を思うか、死ぬ前に何をしたいか。
かぶとたいぞうです。 縁起でもない話ですが、自分が死ぬ時のことを想像するのはいいことだと思います。 生というものは死を意識しないと存在しません。死を意識しない者にとって生きているということは意味のないことなのです。死を意 続きを読む→
小学校の恩師が亡くなった。亡くなる前に会って感謝の気持ちを伝えておいて本当に良かった
かぶとたいぞうです。 今年の正月ごろ。パタヤにいる時に、小学校の恩師の夢をみました。 本当にお世話になり、中学に入ってもよく相談に伺ったりしました。大人になってからはよく先生を囲んでクラスメイトで飲みました。 恩師 私に 続きを読む→
刺し身や蕎麦にワサビをちょこんと乗っけて食べるのは、別に粋でもこだわりでもない
かぶとたいぞうです。 ワサビを醤油やそばつゆに溶かさず、刺し身や蕎麦に直接載せて食べるのは、別に粋やこだわりではありません。 もちろん格好をつけているわけでもありません。 鮪とイカ 例えば、刺し身の盛り合わせに鮪とイカが 続きを読む→
日本はビールがうんと高く、「氷結」や酎ハイがすごく安いので、当然日本では酎ハイを飲む
かぶとたいぞうです。 日本の物価はタイなどに比べると高く、特にビールなんかは米国より高いのではないかと感じます。 私は今、道央の秩父別、上富良野とバイクでソロキャンプをしながら温泉巡りをしているのですが、温泉施設などでは 続きを読む→
【簡単なナス料理】レンジで3分。今更だけど、ナスのかんたんな調理法を覚えた
かぶとたいぞうです。 私は小さい頃からナスが好きです。 でもナスを使った料理は作るのが面倒な気がして、主に外で食べていました。 ナスは火が通りづらい ナスは中身がスポンジ状で火が通りにくく、天ぷらや油で揚げたり、時間をか 続きを読む→
母の初盆なので、きゅうりの「はや馬」と母が生前好きだった食べ物とかをお供えした
かぶとたいぞうです。 母が亡くなって11ヶ月。今年は初盆なので、家の畑で採れたきゅうりで「はや馬」を作り、生前母が得意だったニラ焼きなどを作ってお供えしました。 お酒、お菓子、果物もところ狭しと盛り付けました。 きゅうり 続きを読む→
業務スーパーは行けば行くほど良さが分かる。いつ行っても買い物が楽しい
かぶとたいぞうです。 札幌市北区屯田（とんでん）に業務スーパーができて以来、暇さえあれば業務スーパーに行っています。 行けば必ず買いたいものが見つかるし、買い物が楽しいからです。 初めて業務スーパーに行った時 初めて業務 続きを読む→
【映画寸評】倍賞千恵子さん主演の映画「PLAN 75」を見て感じたこと
かぶとたいぞうです。 久しぶりにゲオに行ったら、倍賞千恵子さん主演の話題映画「PLAN 75」があったので借りてきました。 ゲオではいつも2週間で100円の旧作しか借りない私ですが、今回は奮発して新作を借りました。 私は 続きを読む→
【60歳台から好きなことをして生きる】好きなことが見つからない人はどうするか
かぶとたいぞうです。 「60歳台から好きなことをして生きる」というタイトルのネット上の文章がありました。 私も現在、60歳台で、好きなことをして生きているので共感して読み始めました。 きっと好きなことをして生きることの素 続きを読む→