日: 2020年8月26日

味付けが薄すぎるのは、自信の無い自称プロ、通ぶった素人の共通点

に が投稿 — コメントを残す
薄過ぎる味:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 料理の味にもストライクゾーンというものがあります。少し濃い味も、少し薄い味も結構ですが、濃すぎ、薄過ぎはだめです。ストライクゾーンを外れたら料理とは言えません。 プロの料理人の味付け プロの料理人は 続きを読む→