【パタヤのレシピ】鰻(うなぎ)の蒲焼きを模して作った鯰(ナマズ)の蒲焼きが超絶美味しかった
かぶとたいぞうです。 タイではナマズが普通に流通しています。 パタヤビーチでも売られている焼いたナマズの他、ムーガタなんかにも、大型ナマズの白身のフィレをぶつ切りにしたものを入れることがあります。 スーパーにもナマズのフ 続きを読む→
日: 2026年1月28日
早めのリタイアメントを選んだ筆者の、米国株投資とタイ移住生活に関するつれづれ日記
