日: 2024年12月17日

東北大学、｢食品に含まれる共役脂肪酸が、がん細胞を死滅させるメカニズム｣を発見

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タイの鶏卵:kabutotai.net

かぶとたいぞうです。 東北大学の大学院薬学研究科、衛生化学分野 教授の松沢厚氏と助教の平田祐介氏が、｢食品に含まれる共役脂肪酸が、がん細胞を死滅させるメカニズム｣を発見したと発表しました。 東北大学の2024年12月13 続きを読む→